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フィタン酸メチルエステルは、主に乳製品やある種の魚などの食品に含まれる分岐鎖脂肪酸であるフィタン酸から誘導される化合物である。科学研究において、フィタン酸メチルエステルは、脂質代謝、特にα-酸化経路を研究する際の基質として使用されてきた。この経路では、フィタン酸からプリスタン酸への変換が行われ、分岐鎖脂肪酸の代謝に不可欠なプロセスである。フィタン酸メチルエステルは、α-酸化に関与する酵素機構や制御因子を解明する上で貴重なツールであり、α-酸化の障害により組織内にフィタン酸が蓄積するレフサム病などの遺伝性代謝異常症に関する知見を提供する。さらに、フィタン酸メチルエステルは、脂質ホメオスタシス、炎症、エネルギー代謝などの細胞プロセスにおけるフィタン酸の生理学的役割を探求する研究に利用されている。研究用試薬としての利用は、脂質代謝とそのヒトの健康と病気に対する意味合いについての理解に貢献している。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Phytanic acid methyl ester, 5 mg | sc-215719 | 5 mg | $139.00 |