Pectinase from Aspergillus niger (CAS 9032-75-1)
別名:
Polygalacturonase
CAS 番号:
9032-75-1
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アスペルギルス・ニガー（Aspergillus niger）由来のペクチナーゼは、細胞壁を形成するペクチン分子の分解を通じてプロセスの効率を高めることにより、遺伝子クローニングにおいて重要な役割を果たしている。この酵素は、植物、果物、野菜に存在するペクチン分子を特異的にターゲットとする。そのメカニズムは、ペクチン分子をつなぐグリコシド結合を加水分解し、単糖やオリゴ糖のような小さな分子に変換することである。Aspergillus niger由来のペクチナーゼは、その高い効率と特異性から遺伝子クローニングに広く用いられている酵素である。
Pectinase from Aspergillus niger (CAS 9032-75-1) 参考文献
- 低分子量キトサン--Aspergillus nigerペクチナーゼによる解重合による調製とその特性評価。 | Kittur, FS., et al. 2003. Carbohydr Res. 338: 1283-90. PMID: 12791281
- キトオリゴ糖--Aspergillus niger由来ペクチナーゼアイソザイムを用いた調製とその抗菌活性. | Kittur, FS., et al. 2005. Carbohydr Res. 340: 1239-45. PMID: 15797142
- 新しい処方実験によるAspergillus nigerからの固体発酵によるペクチナーゼ生産。 | Debing, J., et al. 2006. Ecotoxicol Environ Saf. 64: 244-50. PMID: 16406599
- Aspergillus nigerを用いた農産残渣の固体発酵によるペクチナーゼの生産と抽出 | Leda R Castilho a, Ricardo A Medronho b, Tito L.M Alves a. 2000. Bioresource Technology. 70: 45-50.
- Aspergillus nigerペクチナーゼによるグアーガラクトマンナンの改質 | M.S. Shobha a, A.B. Vishu Kumar a, R.N. Tharanathan a, Rathna Koka b, Anil Kumar Gaonkar b. 2005. Carbohydrate Polymers. 62: 267-273.
- Aspergillus nigerによるペクチナーゼ生産のための柑橘類廃棄物果皮のバイオプロセス；その精製と特性解析 | Ishtiaq Ahmed a, Muhammad Anjum Zia a, Muhammad Azhar Hussain a, Zain Akram b, Muhammad Tahir Naveed c, Azin Nowrouzi d. 2016. Journal of Radiation Research and Applied Sciences. 9: 148-154.
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Pectinase from Aspergillus niger, 25 g | sc-487217 | 25 g | $150.00 |