Oleyl acetate の分子構造、CAS番号: 693-80-1
Oleyl acetate (CAS 693-80-1)
CAS 番号:
693-80-1
分子量:
310.51
分子式:
C20H38O2
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酢酸オレイルはオレイルアルコールと酢酸から形成されるエステルであり、脂質化学や生化学におけるその役割について一般的に研究されている。この化合物は、二重結合を含む長い不飽和炭素鎖を特徴とし、様々な研究状況において不飽和エステルの挙動を探索するための貴重なモデルとなっている。酢酸オレイルは、脂質二重膜への統合や膜ダイナミクスへの影響など、脂質の特性を研究するために頻繁に使用される。酵素研究においては、酢酸オレイルは、脂質中のエステル結合を加水分解する酵素であるエステラーゼやリパーゼの基質となる。酢酸オレイルの加水分解を調べることで、研究者はこれらの酵素の特異性、速度論、触媒機構についての洞察を得ることができる。さらに、酢酸オレイルは生体適合性材料の製剤化に焦点を当てた研究にも採用されている。その疎水性と良好な物理化学的特性は、エマルションやナノエマルションのような脂質ベースのデリバリーシステムの開発に適している。さらに、酢酸オレイルは脂質混合物の自己組織化と相挙動を調べるために使用される。表面特性や他の脂質との相互作用を調節する酢酸オレイルの役割は、生体膜の構造構成や脂質-脂質相互作用の機能的意味を理解する上で不可欠である。全体として、酢酸オレイルは脂質研究における貴重なツールであり、脂質代謝、酵素活性、および脂質をベースとした先端技術の開発に関する我々の理解に貢献している。
Oleyl acetate (CAS 693-80-1) 参考文献
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Oleyl acetate, 1 g | sc-215627 | 1 g | $153.00 |