Date published: 2025-10-11

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Octanal (CAS 124-13-0)

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別名:
Octyl aldehyde; Aldehyde C8; Caprylic aldehyde
アプリケーション:
Octanalは、柑橘類のオイルに多く含まれる芳香族アルデヒドです
CAS 番号:
124-13-0
純度:
≥98%
分子量:
128.21
分子式:
C8H16O
補足情報:
これは輸送上の危険物に分類され、追加の送料が発生する場合があります。
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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オクタナールは柑橘類の油に多く含まれる芳香族アルデヒドである。カプリル酸アルデヒドとしても知られるオクタナールは,いくつかの顕著な特性を有する天然の有機化合物である。揮発性が高く、独特の芳香を特徴とする無色の物質。その汎用性の高さから、食品、医薬品、化粧品業界では、香料と香料の両方の役割を果たし、保存料としても重要な役割を果たしている。オクタナールは様々な産業への応用にとどまらず、科学界、特に分析化学と生化学の分野で重要な位置を占めている。科学者たちは、酵素の構造と機能の研究から必須代謝産物の検出と定量に至るまで、無数の研究活動にそれを利用してきた。また、タンパク質やその他の重要な生体分子の同定と特性化においても非常に有用であることが証明されており、科学的知識の向上に役立っている。実験室では、オクタナールは合成、クロマトグラフィー、分光法などのさまざまな用途で重要な役割を果たしている。蛋白質,脂質,糖質を含む生体分子との相互作用が注目されている。これまでの研究では、薬物や他の生体異物の代謝において重要な役割を果たすチトクロームP450酵素の阻害剤として作用し、それらの身体への影響に影響を及ぼすことが示されている。さらに、オクタナールとGABA受容体などの受容体との相互作用は、それらの活性を調節する能力を示し、その関連性を示している。


Octanal (CAS 124-13-0) 参考文献

  1. 硫酸を触媒とするオクタナールの付加反応:生成物の同定, 反応経路, 大気への影響。  |  Li, YJ., et al. 2008. Environ Sci Technol. 42: 7138-45. PMID: 18939538
  2. スイートオレンジオイルからのデカナール, リナロール, バレンセン, オクタナールの単離と生物活性。  |  Liu, K., et al. 2012. J Food Sci. 77: C1156-61. PMID: 23106968
  3. 肺毒性に関連する細胞におけるオクタナール誘発炎症反応:A549ヒト肺胞細胞におけるサイトカインの発現と放出。  |  Song, MK., et al. 2014. Hum Exp Toxicol. 33: 710-21. PMID: 24130214
  4. Penicillium italicumおよびP. digitatumの菌糸成長に及ぼすオクタナールの影響。  |  Tao, N., et al. 2014. World J Microbiol Biotechnol. 30: 1169-75. PMID: 24162951
  5. Heracleum sosnowskyi果実から放出される植物成長阻害性揮発性化合物としてのオクタナールの同定。  |  Mishyna, M., et al. 2015. Nat Prod Commun. 10: 771-4. PMID: 26058155
  6. オクタナールはPenicillium digitatumの胞子の発芽を膜の過酸化が関与して阻害する。  |  Dou, S., et al. 2017. Protoplasma. 254: 1539-1545. PMID: 27853870
  7. カルボニル化合物の有利な立体配座:n-オクタナールの構造研究。  |  Truong, KN., et al. 2017. Chemphyschem. 18: 2631-2636. PMID: 28475824
  8. Cu/Al2O3触媒を用いたオクタナール/オクテン混合物の連続フロー優先水素化反応。  |  Chetty, T., et al. 2018. ACS Omega. 3: 7911-7924. PMID: 31458932
  9. 血管マクロファージにおける嗅覚受容体2は, NLRP3依存性のIL-1産生によってアテローム性動脈硬化症を促進する。  |  Orecchioni, M., et al. 2022. Science. 375: 214-221. PMID: 35025664
  10. 血管マクロファージはオクタナールを感知し, アテローム性炎症を引き起こす。  |  Qiao, L., et al. 2022. Cell Mol Immunol. 19: 1077-1078. PMID: 35788170
  11. マクロファージと炎症における嗅覚受容体。  |  Orecchioni, M., et al. 2022. Front Immunol. 13: 1029244. PMID: 36311776
  12. 発酵ソーセージの品質に及ぼすスターターカルチャーの影響。  |  Hwang, J., et al. 2023. Food Sci Anim Resour. 43: 1-9. PMID: 36789202
  13. 急性曝露後のラットにおける11C-オクタナール吸入の生体内分布と代謝動態。  |  Kutzman, RS., et al. 1981. Drug Metab Dispos. 9: 331-3. PMID: 6114832

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Octanal, 25 ml

sc-250612
25 ml
$25.00

Octanal, 100 ml

sc-250612A
100 ml
$33.00