Date published: 2025-9-11

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Nystose (CAS 13133-07-8)

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別名:
Fungitetraose; Nistose; 1,1-Kestotetraose
アプリケーション:
Nystoseは、3つのフルクトースと1つのグルコース残基からなるオリゴ糖です
CAS 番号:
13133-07-8
純度:
≥98%
分子量:
666.58
分子式:
C24H42O21
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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クイックリンク

ニストースは,食品科学と炭水化物研究の分野で注目されている四糖フラクトオリゴ糖である。オリゴ糖として,それはしばしばプレバイオティクスとしてのその役割のために研究され,特定の食物繊維が腸内細菌叢の組成と活性にどのように影響するかの理解に貢献する。植物研究において,ニストースはフルクタン代謝の一部として調べられ,植物における炭水化物貯蔵,浸透圧調節,およびストレス応答に関する洞察を提供する。末端グルコースに結合した複数のフルクトース単位からなるその構造は,フルクトシルトランスフェラーゼ酵素の特異性と機構に焦点を当てた酵素合成研究のモデル化合物となっている。さらに,ニストースは種々のマトリックス中のオリゴ糖の定量と特性化のための分析技術の開発における参照化合物として役立ち,炭水化物分析のための分析ツールボックスを強化する。


Nystose (CAS 13133-07-8) 参考文献

  1. ケストースとニストースの含有量の異なるフラクトオリゴ糖のラットにおける生物学的特性。  |  Zduńczyk, Z., et al. 2005. Arch Anim Nutr. 59: 247-56. PMID: 16320813
  2. ケストースおよびニストース製剤が七面鳥の成長成績および消化管機能に及ぼす影響。  |  Zduńczyk, Z., et al. 2007. Poult Sci. 86: 1133-9. PMID: 17495083
  3. フラクトオリゴ糖生産の最近の動向。  |  Guío, F., et al. 2009. Recent Pat Food Nutr Agric. 1: 221-30. PMID: 20653543
  4. 四糖類ニストースの低カリ原性。  |  Ikeda, T., et al. 1990. Gen Pharmacol. 21: 175-9. PMID: 2139618
  5. ヤーコン中のオリゴ糖のクロマトグラフィー分析と1-ケストースおよびニストースの調製。  |  Zhu, ZY., et al. 2012. Int J Food Sci Nutr. 63: 338-42. PMID: 22013906
  6. フラクトオリゴ糖:生産, 精製および潜在的応用。  |  Bali, V., et al. 2015. Crit Rev Food Sci Nutr. 55: 1475-90. PMID: 24915337
  7. 糖化反応におけるニストースとフルクトフラノシルニストースがβ-ラクトグロブリンの抗原性と立体構造に及ぼす影響に関する比較研究。  |  Zhong, J., et al. 2015. Food Chem. 188: 658-63. PMID: 26041244
  8. ヒト常在菌であるBifidobacterium longumとAnaerostipes caccaeのフラクトオリゴ糖分解酵素の特性解析。  |  Tanno, H., et al. 2019. Biochem Biophys Res Commun. 518: 294-298. PMID: 31420164
  9. HPLCを用いたブドウジュースおよびワイン中の1-ケストース, ニストースおよびラフィノースオリゴ糖の測定:ブラジル北東部産の製品における分析法の検証および特性評価。  |  Dos Santos Lima, M., et al. 2019. J Food Sci Technol. 56: 4575-4584. PMID: 31686689
  10. ニストースは複数のシグナル伝達経路を介してイネの根の低温ストレスに対する応答を制御する:比較プロテオミクス解析  |  Zhang, Z., et al. 2020. PLoS One. 15: e0238381. PMID: 32881942
  11. 砂糖代替物としてのニストースのin vitro評価。  |  Ziesenitz, SC. and Siebert, G. 1987. J Nutr. 117: 846-51. PMID: 3295144
  12. HPTLC-デンシトメトリーによるイヌリン加水分解物からのフラクトオリゴ糖の定量。  |  Singh, RS., et al. 2021. Int J Biol Macromol. 177: 221-228. PMID: 33609578
  13. フラクトオリゴ糖調製のためのエンドイヌリナーゼ固定化のためのハロイサイトナノクレイのヘテロ修飾。  |  Singh, RS. and Singh, T. 2022. Food Res Int. 159: 111591. PMID: 35940790
  14. 四糖類ニストースのコンピューターモデリング。  |  French, AD., et al. 1993. Carbohydr Res. 247: 51-62. PMID: 8221731

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Nystose, 25 mg

sc-257927
25 mg
$40.00

Nystose, 100 mg

sc-257927A
100 mg
$159.00

Nystose, 250 mg

sc-257927B
250 mg
$311.00

Nystose, 500 mg

sc-257927C
500 mg
$520.00

Nystose, 1 g

sc-257927D
1 g
$877.00