Moniliformin sodium salt (CAS 71376-34-6)

マイコトキシンであるモニリホルミンのナトリウム誘導体であるモニリホルミンナトリウム塩は,真菌代謝産物およびそれらの生物系との相互作用の研究におけるその役割が認められている。構造的には、水への高い溶解性を可能にし、様々な水性研究環境への適用性を高める小さな環状構造が特徴である。この化合物の作用機序は、特定の酵素およびイオンチャネルの機能を妨害することによって細胞プロセスを破壊する能力を中心としており、真菌代謝物の毒性経路に関する洞察を提供する。研究において,モニリホルミンナトリウム塩は,非ヒト生物系におけるマイコトキシンの毒性の基礎となる生化学的および分子機構の解明において重要なツールとして役立つ。これは、作物への真菌汚染物質の影響を理解することが、マイコトキシン管理と予防のためのより効果的な戦略につながる食品安全の研究において特に価値がある。さらに,非ヒト毒性学的研究におけるその使用は,細胞代謝のより広範な知識と毒素誘発病理学の基礎に寄与し,毒性学と真菌学の分野におけるその重要性を強調する。