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一般にBnOAcと略される(-)-酢酸ボルニルは、ユーカリ、シナモム、シンボポゴンなどの様々な植物種に存在する天然のテルペンとして出現する。クリアなリキッドの特性を生かし、木目調と樟脳調をシームレスに融合させた心地よい香り。この汎用性の高い化合物であるBnOAcは、特に化粧品、香料、および風味増強において、業界全体で重要な役割を担っている。最近,(-)‐酢酸ボルニルの実験室ベースの合成法の包括的な探究が行われ,多くの科学的応用が明らかになった。(-)-酢酸ボルニルの作用機序は完全には解明されていないが、脂肪酸および分子合成に重要な酵素に対する阻害作用が関与していると考えられている。さらに、細胞膜との相互作用により、細胞膜の標準的な機能が破壊されると考えられている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
(−)-Bornyl acetate, 5 g | sc-239410 | 5 g | $49.00 |