Methyl propionate の分子構造、CAS番号: 554-12-1
Methyl propionate (CAS 554-12-1)
別名:
Propanoic acid, methyl ester; formyl propionate
アプリケーション:
Methyl propionateは揮発性臭気物質です
CAS 番号:
554-12-1
分子量:
88.11
分子式:
C4H8O2
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プロピオン酸メチルは、メタノールとプロピオン酸から生成されるエステルである。この有機化合物は甘くフルーティーな香りが特徴で、香料や溶剤として一般的に使用されている。構造的には、プロピオン酸メチルはプロパン酸のエステル結合にメチル基が結合したものであり、その適度な揮発性と有機溶媒への溶解性に寄与している。研究面では、プロピオン酸メチルは様々な化学物質を溶解する能力があるため、様々な化学製品の合成において重要な溶媒としての役割を果たしており、これは有機合成における反応やプロセスを促進する上で極めて重要である。溶媒としての作用機序は、極性および非極性分子の両方と効果的に相互作用し、反応速度論と溶質の安定性を高めることができる極性に大きく基づいている。さらに、プロピオン酸メチルはエステル化反応の研究にも使用され、その生成と分解から反応機構と反応速度論に関する知見が得られる。このエステルは高分子化学の分野でも利用され、特にポリエステルの製造や高分子添加剤の担体として利用されている。環境研究では、プロピオン酸メチルは、その反応性や分解生成物など、大気化学における役割について研究され、光化学スモッグの形成や大気中の分解経路の理解に貢献している。
Methyl propionate (CAS 554-12-1) 参考文献
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Olfr986.注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Methyl propionate, 100 ml | sc-215367 | 100 ml | $51.00 | |||
Methyl propionate, 500 ml | sc-215367A | 500 ml | $140.00 |