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マンニドモノオレエートは、マンニド(マンニトールの脱水型)とオレイン酸のエステル化から得られる非イオン界面活性剤である。親水性のマンニドの頭部と疎水性のオレイン酸の尾部からなる両親媒性の性質により、表面張力を低下させ、安定したエマルションや分散液を形成することができる。この界面活性剤は、疎水性化合物の安定化と可溶化に焦点を当てた研究用途に広く利用されており、材料科学や生化学の研究において貴重な存在となっている。生化学研究では、モノオレイン酸マンニドは膜タンパク質や脂質の可溶化に使用され、変性させることなく抽出や精製を容易にする。この能力は、ネイティブなコンフォメーションを維持することが不可欠な膜関連タンパク質の構造および機能研究にとって重要である。さらに、脂質-タンパク質相互作用や膜プロセスのダイナミクスを研究するためのモデル膜として機能するリポソームやその他の小胞システムの調製にも使用される。モノオレイン酸マンニドの乳化特性は、薬物送達メカニズムの研究や生物活性化合物のカプセル化など、さまざまな研究目的のための安定したエマルションの開発にも利用されている。ミセルを形成し、コロイド系を安定化させるその能力は、ナノ粒子やその他のナノ構造の調合に利用され、これらの材料の制御されたアセンブリーや特性評価に役立っている。全体として、マンニドモノオレエートは、膜生物物理学、タンパク質化学、および研究の文脈における新規材料の開発についての理解を深める上で重要な役割を果たしている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Mannide Monooleate, 25 g | sc-396146 | 25 g | $95.00 | |||
Mannide Monooleate, 500 g | sc-396146A | 500 g | $982.00 |