Maltotriose Monohydrate の分子構造、CAS番号: 207511-08-8
Maltotriose Monohydrate (CAS 207511-08-8)
別名:
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucose
アプリケーション:
Maltotriose Monohydrate は三糖類です
CAS 番号:
207511-08-8
純度:
≥94%
分子量:
522.45
分子式:
C18H32O16•H2O
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マルトトリオース一水和物は、α-1,4グリコシド結合で結ばれた3つのグルコースユニットからなる三糖で、1分子の水を伴っている（一水和物）。この化合物は、生化学および酵素学研究において、グリコシダーゼ酵素、特にアミラーゼのようなデンプンの消化に関与する酵素の特異性および仕組みを調べるために主に使用される。マルトトリオース一水和物は、酵素動力学を研究し、オリゴ糖のα-1,4結合を切断するα-アミラーゼや他の炭水化物分解酵素の活性を特徴づけるためのモデル基質として役立つ。この研究は、生体系における糖質代謝とエネルギー産生に関わる生化学的経路を理解する上で重要な意味を持つ。さらにマルトトリオースは、グルコース輸送やシグナル伝達経路を含む様々な細胞内プロセスにおける糖質結合タンパク質とその役割の研究にも用いられている。マルトトリオース一水和物をこのような文脈に応用することで、科学者はこれらのタンパク質の構造と機能の関係や、糖との相互作用を説明することができ、その結果、細胞メカニズムや、糖質の利用および調節の基礎となる基礎科学に関する知識を深めることができる。
Maltotriose Monohydrate (CAS 207511-08-8) 参考文献
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注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Maltotriose Monohydrate, 1 g | sc-257689 | 1 g | $87.00 | |||
Maltotriose Monohydrate, 5 g | sc-257689A | 5 g | $347.00 |