Lactalbumin (CAS 9013-90-5)
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アプリケーション:
Lactalbuminは、過敏性腸症候群患者の食物過敏症診断のための細胞学的検査に使用されます。
CAS 番号:
9013-90-5
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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ラクトアルブミンは、実験的用途において安定剤および乳化剤として機能する。他の分子と相互作用して安定したエマルションを形成し、様々な製剤中の成分の分離を防ぐ。ラクトアルブミンは、水分子と脂肪分子の両方に結合することでこれを実現し、均一な混合物を作る。分子レベルでは、脂肪滴の周囲に保護層を形成し、脂肪滴が合体するのを防ぐ。この作用により、実験的製剤において安定したエマルションを作ることができる。ラクトアルブミンはまた、溶液の粘度を高めることで、安定剤としても作用する。その作用機序は、他の成分との相互作用により、実験製剤の望ましい物理的特性を維持する。
Lactalbumin (CAS 9013-90-5) 参考文献
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注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Lactalbumin, 100 g | sc-396780 | 100 g | $44.00 |