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L-γ-グルタミル- (S) -アリル-システインは、酵素学および生化学の分野、特にγ-グルタミルトランスフェラーゼ (γ-GT) の研究の文脈において使用される化合物である。これらの酵素は,グルタチオンの合成と分解を含む細胞代謝に重要な過程であるアミノ酸とペプチド中のγ‐グルタミル官能基の移動に関与する。L-γ-グルタミル- (S) -アリルシステインの構造は、修飾されたアミノ酸側鎖を持つ天然基質に類似しているため、研究者はγ-GT酵素の特異性とメカニズムを調べることができる。また、これらの酵素の活性部位を探り、抗酸化防御、アミノ酸輸送、解毒経路などの生理的プロセスにおける酵素の役割を理解するためのツールとしても役立つ可能性がある。さらに、L-γ-グルタミル- (S) -アリル-システインを用いた研究は、このクラスの酵素における酵素-基質特異性と触媒作用を支える分子相互作用の解明に役立つ。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine, 1 mg | sc-490578 | 1 mg | $398.00 | |||
L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine, 5 mg | sc-490578A | 5 mg | $1234.00 |