κ-Carrageenan の分子構造、CAS番号: 11114-20-8
κ-Carrageenan (CAS 11114-20-8)
別名:
Vegetable gelatin
アプリケーション:
κ-Carrageenanはゲル内での細胞増殖に基づく微生物細胞の固定化に使用されます
CAS 番号:
11114-20-8
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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κ-カラギーナンは直鎖硫酸化多糖類で、様々な実験用途で増粘安定剤として機能します。タンパク質と相互作用してゲル状の構造を形成し、開発用途において溶液のテクスチャーや粘度を調整するために利用することができます。分子レベルでは、κ-カラギーナンはタンパク質のような負に帯電した分子と静電相互作用によって結合し、安定したネットワークを形成します。この分子メカニズムにより、κ-カラギーナンは溶液のレオロジー特性を効果的に変化させることができ、実験サンプルの物理的特性を制御するのに有用と考えられます。 κ-カラギーナンは水分子と相互作用する能力を持っており、実験溶液のテクスチャーと安定性を変化させる役割に貢献しています。
κ-Carrageenan (CAS 11114-20-8) 参考文献
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- 創傷被覆用寒天/κ-カラギーナン/モンモリロナイトナノコンポジットハイドロゲル。 | Polat, TG., et al. 2020. Int J Biol Macromol. 164: 4591-4602. PMID: 32931832
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- 食餌性κ-カラギーナンは腸内細菌叢を介する腸炎を促進する。 | Wu, W., et al. 2022. Carbohydr Polym. 277: 118830. PMID: 34893247
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- 骨組織工学のための塩化カリウムで濃縮したκ-カラギーナン/キトサン/ゼラチン足場。 | Loukelis, K., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 209: 1720-1730. PMID: 35461864
- カラギーナン誘発性大腸炎のリスクは, 高ショ糖・高塩分食下で悪化する。 | Gao, Y., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 210: 475-482. PMID: 35483512
- エレクトロスプレー法で作製したκ-カラギーナンナノ粒子への生物活性物質の封入。 | Fani, N., et al. 2022. Carbohydr Polym. 294: 119761. PMID: 35868785
- κ-カラギーナンクライオゲルを用いたイオントフォレーシスによるメトホルミンのデリバリー。 | Saramas, T., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 223: 702-712. PMID: 36395633
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
κ-Carrageenan, 25 g | sc-213226 | 25 g | $82.00 |