Date published: 2025-9-6

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Glycidyl Stearate (CAS 7460-84-6)

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別名:
Octadecanoic Acid 2-Oxiranylmethyl Ester; Stearic Acid; Stearic Acid Glycidyl Ester
アプリケーション:
Glycidyl Stearateは、低カロリー脂肪模倣物質としての酸加水分解性エステル誘導体である
CAS 番号:
7460-84-6
純度:
≥96%
分子量:
340.54
分子式:
C21H40O3
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

クイックリンク

CAS番号7460-84-6のステアリン酸グリシジルは、グリシドールとステアリン酸のエステルである化合物である。この分子はエポキシド基を持つことが特徴で、反応性と様々な工業プロセスにおける有用性にとって重要です。ステアリン酸グリシジルは主にポリマーや樹脂の製造に使用され、そのエポキシド官能性により開環反応による多様な化学修飾が可能です。長鎖ステアリン酸の存在は、疎水性の増加や熱安定性の向上など、得られるポリマーにさらなる特性を付与し、耐久性と耐性を必要とする用途に適している。研究の場では、エポキシド反応の速度論を研究し、ポリマー材料の特性を向上させる新しい重合技術を開発するために、ステアリン酸グリシジルがしばしば使用されます。これらの研究は、脂肪酸鎖の長さと飽和度が、合成されたポリマーの機械的特性と分解挙動にどのように影響するかを理解するのに役立ちます。ステアリン酸グリシジルはコーティング剤、接着剤、エラストマーの配合にも使用され、これらの製品の柔軟性、接着性、耐薬品性、耐摩耗性に貢献しています。これらの用途を通じて、ステアリン酸グリシジルは材料科学の進歩、特にポリマーの性能と機能性の向上に重要な役割を果たしています。


Glycidyl Stearate (CAS 7460-84-6) 参考文献

  1. 食用油中の3-MCPD, 2-MCPDおよびグリシジルエステルの同時分析のための間接酵素法の共同研究。  |  Koyama, K., et al. 2016. J Oleo Sci. 65: 557-68. PMID: 27321120
  2. 化学的精製がココナッツオイルの品質に及ぼす影響。  |  Liu, R., et al. 2019. J Food Sci Technol. 56: 3109-3116. PMID: 31205365
  3. フライ中のパーム油中の3-モノクロロプロパン-1,2-ジオールエステルおよびグリシジルエステル含量に及ぼす食品の種類, フライ頻度およびフライ温度の影響。  |  Zhang, J., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 34681315
  4. メタボロミクス・プロファイリングは前立腺特異抗原グレーゾーン内で前立腺癌と良性前立腺肥大症を識別する。  |  Xu, B., et al. 2021. Front Oncol. 11: 730638. PMID: 34722271
  5. 市販調理食品中のグリシドール脂肪酸エステルおよび3-モノクロロプロパン-1,2-ジオール脂肪酸エステル。  |  Shimamura, Y., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 34945456
  6. 海産Streptomyces levis KS46株のバイオプロスペクションおよび二次代謝産物プロファイリング。  |  Chakraborty, B., et al. 2022. Saudi J Biol Sci. 29: 667-679. PMID: 35197732
  7. 脂肪酸エステルから放出されるグリシドールの内部暴露評価におけるリパーゼ活性の潜在的役割。  |  Shimamura, Y., et al. 2023. Toxics. 11: PMID: 36851049
  8. 様々な食品マトリックス中の直接多残基分析LC-MS/MS法を用いた2-および3-モノクロロプロパンジオールエステルの24コンジェナーおよびグリシジルエステルの7コンジェナーの同時定量。  |  Lee, CC., et al. 2023. J Food Drug Anal. 31: 55-72. PMID: 37224555
  9. 生理活性分画カカオ葉エキスによるMCF-7ヒト乳癌細胞のアポトーシス誘導とカスパーゼ活性の調節。  |  Ranneh, Y., et al. 2023. Asian Pac J Cancer Prev. 24: 2473-2483. PMID: 37505782
  10. ステアリン酸グリシジルによる綿織物の耐久性疎水化処理  |  Muresan, E. I., Balan, G., & Popescu, V. 2013. Industrial & Engineering Chemistry Research. 52(18): 6270-6276.

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Glycidyl Stearate, 5 g

sc-394358
5 g
$243.00