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ジカルボン酸であるフマル酸は、様々な植物、植物由来製品に天然に存在する。その存在は特定の果物、野菜、飲料に顕著である。フマル酸の用途は産業界全体に及び、汎用性の高い成分となっている。その利用は多くの実験室実験および研究活動に及ぶ。科学的には,フマル酸は様々な研究目的に役立つ。in vitroで,フマル酸を用いて細胞培養に及ぼす環境ストレス因子の影響を調べた。機能的には、フマル酸はクレブス回路としても知られるトリカルボン酸回路内の有機酸中間体として作用する。このサイクルはグルコースからのエネルギー生産に重要な役割を果たしている。さらに、フマル酸は乳酸、コハク酸、リンゴ酸の合成に関与する。その関与はさらに、尿素、クレアチン、クレアチニンなどの他の化合物の合成にも及ぶ。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Fumaric acid, 25 g (Out of Stock: Availability 4/21/25) | sc-250031 | 25 g | $42.00 | |||
Fumaric acid, 100 g | sc-250031A | 100 g | $56.00 | |||
Fumaric acid, 500 g | sc-250031B | 500 g | $112.00 | |||
Fumaric acid, 2.5 kg | sc-250031C | 2.5 kg | $224.00 |