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クエン酸コリン鉄塩としても知られるクエン酸コリン鉄塩は、水酸化鉄とクエン酸コリン二水素塩を結合させて製造される。化学と生化学の文脈では、鉄の第二鉄状態はその電子配置のために特に興味深いものであり、様々な酸化還元反応に関与することができる。クエン酸塩の存在は、キレート錯体を形成することによって第二鉄の溶解度を高めることができる。キレート錯体では、クエン酸塩イオンはカルボン酸塩基を介して鉄原子に配位する。この可溶化は、鉄の溶解度が低いために反応性や鉄の性質の研究が制限されるような環境において極めて重要である。
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Ferric Choline Citrate, 100 g | sc-294591 | 100 g | $368.00 | |||
Ferric Choline Citrate, 1 kg | sc-294591A | 1 kg | $2913.00 |