Ethyl hydrocinnamate の分子構造、CAS番号: 2021-28-5
Ethyl hydrocinnamate (CAS 2021-28-5)
別名:
Ethyl 3-phenylpropionate
CAS 番号:
2021-28-5
分子量:
178.23
分子式:
C11H14O2
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.
クイックリンク
注文情報
説明
技術サポート情報
安全情報
SDSと分析証明書
ヒドロケイ皮酸エチルは、3-フェニルプロパン酸に由来する天然のエステルである。ハイドロケイ皮酸エチル自体は無色でわずかに粘性のある液体で、甘くフルーティーな香りを発する。香料、芳香剤、化合物合成の中間体としての用途など、その用途は多岐にわたる。科学研究コミュニティは、ヒドロケイ皮酸エチルを広範囲に調査してきた。研究は,その生化学的及び生理学的効果,並びに多様な化合物の合成におけるその潜在的応用を探求した。作用機序に関しては、ヒドロケイ皮酸エチルの正確な作用はまだ完全には解明されていない。重要な神経伝達物質であるアセチルコリンの分解に関与する酵素アセチルコリンエステラーゼの阻害剤として機能すると考えられている。さらに,ヒドロけい皮酸エチルは,特定の神経伝達物質の分解に関与する酵素,モノアミンオキシダーゼに対する阻害効果を示した。
Ethyl hydrocinnamate (CAS 2021-28-5) 参考文献
- ブラジルの伝統医療に使用されるいくつかの植物の抽出物の病原性真菌Paracoccidioides brasiliensisに対する抗真菌活性。 | Johann, S., et al. 2010. Pharm Biol. 48: 388-96. PMID: 20645716
- シュードモナス・セパシア（Pseudomonas cepacia）リパーゼを介したヒドロシンナメートのトランスエステル化反応。 | Priya, K., et al. 2002. Indian J Biochem Biophys. 39: 259-63. PMID: 22908416
- 植物フェノール化合物の分析技術。 | Khoddami, A., et al. 2013. Molecules. 18: 2328-75. PMID: 23429347
- 連続フロー反応器における滞留時間制御の戦略的応用。 | Mándity, IM., et al. 2015. ChemistryOpen. 4: 212-23. PMID: 26246983
- 中国瀘州フレーバー酒の発酵・蒸留過程における揮発性化合物の変化。 | Ding, X., et al. 2015. J Food Sci. 80: C2373-81. PMID: 26444440
- 中国酒の風味プロファイルは, 内在性微生物と外在性微生物の相互作用によって変化する。 | Wu, Q., et al. 2016. Appl Environ Microbiol. 82: 422-30. PMID: 26475111
- ブラジル産プロポリスの代謝物プロファイリング, 抗酸化活性, 抗菌活性：潜在的な生物活性化合物を同定するための相関分析と多変量解析の利用。 | Bittencourt, MLF., et al. 2015. Food Res Int. 76: 449-457. PMID: 28455025
- ニートボランジメチルスルフィド錯体を用いた連続フローアミドおよびエステル還元反応。 | Ötvös, SB. and Kappe, CO. 2020. ChemSusChem. 13: 1800-1807. PMID: 31894652
- 工業的に腐敗したマンサニージャ・スパニッシュスタイル・テーブルオリーブ発酵の揮発性化合物研究のための多統計的アプローチ。 | Garrido-Fernández, A., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 34073901
- ゲラニルエステル誘導体合成のためのヤロウイア・リポリティカ細胞外リパーゼの粗製凍結乾燥製剤の触媒特性に関する研究。 | Jasińska, K., et al. 2021. Biomolecules. 11: PMID: 34200103
- サウジアラビア中部地方で伝統的に使用されているヨモギ（Artemisia absinthium L.）の植物化学的分析, 抗酸化能, 細胞毒性評価（Phytochemical Analysis, Antioxidant Potential, and Cytotoxicity Evaluation of Traditional Used Artemisia Absinthium L. (Wormwood) Growing in Central Region of Saudi Arabia. | Mohammed, HA. 2022. Plants (Basel). 11: PMID: 35448756
- UV-Bと水分不足がブドウのアロマ前駆物質とワインのミクロ醸造および消費中のフレーバー放出に及ぼす影響。 | Zhu, Y., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35564058
- 選択した酵母による発酵前のペドロ・ヒメネス白ブドウ果汁へのベントナイト添加が, ワインの主要揮発性化合物およびポリオールに及ぼす影響と, 官能評価との暫定的関係。 | Muñoz-Castells, R., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 36432158
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Ethyl hydrocinnamate, 25 g | sc-239930 | 25 g | $50.00 |