Ethyl erucate の分子構造、CAS番号: 37910-77-3
Ethyl erucate (CAS 37910-77-3)
CAS 番号:
37910-77-3
分子量:
366.62
分子式:
C24H46O2
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エルカ酸エチルはCAS番号37910-77-3で、エタノールとエルカ酸の縮合から生成されるエステルであり、エルカ酸は主に菜種などのアブラナ科植物の油に含まれる一価不飽和脂肪酸である。この化学物質は、長い炭化水素鎖がエチルエステル基で終わっているのが特徴で、疎水性や安定性など脂質のような性質に寄与している。エルカ酸エチルは、天然脂質に類似した物理化学的特性を持つため、主に研究分野で利用されており、脂質膜や脂質をベースとしたデリバリーシステムの研究において貴重な成分となっている。脂質二重膜に組み込むことで、鎖長や飽和度が膜の流動性や透過性に及ぼす影響を調べることができる。研究環境では、エルカ酸エチルは、様々な工業的および生化学的プロセスにおける脂肪酸エステルの挙動を理解するためのモデル化合物としての役割を果たす。その有用性は材料科学や生物工学にも及び、再生可能な起源と有利な化学的特性から、生分解性プラスチックやバイオ燃料の調合に使用されている。さらに、エルカ酸エチルと他の生化学物質との相互作用の研究は、より複雑な生物系における脂質-脂質および脂質-タンパク質相互作用のメカニズムの解明に役立つ。
Ethyl erucate (CAS 37910-77-3) 参考文献
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注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Ethyl erucate, 25 g | sc-294550 | 25 g | $49.00 |