Date published: 2026-4-6

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Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7)

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別名:
DL-Leucic Acid Ethyl Ester; Ethyl DL-2-Hydroxy-4-methylvalerate; DL-2-Hydroxy-4-methylvaleric Acid Ethyl Ester
CAS 番号:
10348-47-7
分子量:
160.21
分子式:
C8H16O3
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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DL-ロイシン酸エチルは、CAS番号10348-47-7で、L-異性体とD-異性体のラセミ混合物として存在するアミノ酸、DL-ロイシンのエチルエステル誘導体です。この化学構造は、エタノールでエステル化されたアミノ酸の特徴であるカルボキシル基を持ち、親アミノ酸であるロイシンと比較して溶解性と反応性が変化する。研究においては、DL-ロイシン酸エチルは合成化学、特にペプチドやその他のエステル結合化合物の合成において、主に試薬として使用される。その有用性は、加水分解やトランスエステル化などの反応において、他の官能基の導入や、より大きく複雑な分子への組み込みを可能にするエステル基が標的であることに起因する。さらに、ラセミ混合物にはL-異性体とD-異性体の両方が存在するため、合成経路や反応機構における立体化学的効果を研究するまたとない機会となる。有機化学のような分野では、DL-ロイシン酸エチルは様々な有機化合物を合成するための多目的な構成要素として役立つ。また、タンパク質や酵素の安定化に焦点を当てた研究にも使用され、エステル化アミノ酸とタンパク質構造の相互作用を理解することで、生体触媒の安定性と機能に関連するメカニズムを説明することができる。さらにこの化合物は、実験室でのペプチドやタンパク質の生産に不可欠なプロセスである、ペプチド結合形成の新しい方法の探求にも役立つ。


Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7) 参考文献

  1. ワイン中の2-ヒドロキシ-4-メチルペンタン酸エチルの光学異性体の分布と官能的影響。  |  Lytra, G., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 1503-9. PMID: 22224424
  2. 熟成アルコールビールにおけるアルデヒドの蓄積:アセトアルデヒドの上部消化管がんリスクへの影響に対処する。  |  Moreira, MTG., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36430619
  3. 2つの異なるタイプの米ベースの白酒の香気成分と官能特性の比較。  |  Wu, F., et al. 2024. Foods. 13: PMID: 38472793

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Ethyl DL-Leucate, 5 g

sc-294549
5 g
$86.00

Ethyl DL-Leucate, 25 g

sc-294549A
25 g
$251.00