DL-Isocitric acid trisodium salt の分子構造、CAS番号: 1637-73-6 (anhydrous)
DL-Isocitric acid trisodium salt (CAS 1637-73-6)
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別名:
threo-DsLs-Isocitric acid trisodium salt
アプリケーション:
DL-Isocitric acid trisodium saltはプロトン化イソクエン酸であり、イソクエン酸組成を決定するためのマーカーとして有用である
CAS 番号:
1637-73-6
純度:
≥93%
分子量:
258.07
分子式:
C6H5O7Na3
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DL-Isocitric acid trisodium saltは,クエン酸回路におけるイソクエン酸のプロトン化型である。研究者はこれを利用して、この代謝経路の制御メカニズムと、それがどのようにエネルギー生産と細胞機能に貢献するかを研究している。果物製品(ジュースが含まれている)中のイソクエン酸の組成を決定するマーカーとしても有用である。さらに, DL‐イソクエン酸三ナトリウム塩は食品科学研究で使用される天然抗酸化物質である。
DL-Isocitric acid trisodium salt (CAS 1637-73-6) 参考文献
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