Date published: 2025-11-4

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DL-β-Hydroxylauric acid (CAS 1883-13-2)

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別名:
3-Hydroxydodecanoic acid
アプリケーション:
DL-β-Hydroxylauric acidはDとLのエナンチオマーのラセミ混合物です
CAS 番号:
1883-13-2
純度:
≥98%
分子量:
216.32
分子式:
C12H24O3
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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クイックリンク

DL-∫-ヒドロキシラウリン酸は、酵素反応の基質として機能する化合物であり、様々な脂質の生合成における前駆体である。脂質代謝の調節に関与し、細胞膜の形成に関与する。DL-∫-ヒドロキシラウリン酸は、特定の酵素と相互作用して複雑な脂質の合成を促進し、細胞膜の構造的完全性と機能に寄与する。その作用機序には、脂質成分の生産につながる生化学的経路への関与が含まれる。 DL-∫-ヒドロキシラウリン酸は、脂質代謝と膜生合成の基礎となるメカニズムを研究するために利用され、分子経路に関する洞察を提供している。


DL-β-Hydroxylauric acid (CAS 1883-13-2) 参考文献

  1. LTQ OrbitrapハイブリッドFT質量分析計を用いた, 乳酸菌が産生する抗真菌性化合物の迅速な同定。  |  Brosnan, B., et al. 2012. Anal Bioanal Chem. 403: 2983-95. PMID: 22526638
  2. 「緑の保存料」:抗真菌性乳酸菌を応用した食品・飼料産業における真菌対策。  |  Pawlowska, AM., et al. 2012. Adv Food Nutr Res. 66: 217-38. PMID: 22909981
  3. 乳酸菌のトウモロコシ核および穂軸におけるアフラトキシンB1およびフモニシンB1の発生抑制への応用の可能性。  |  Nazareth, TM., et al. 2019. Toxins (Basel). 12: PMID: 31906161
  4. 人工Cupriavidus necator H16を用いた再生可能な非脂肪酸炭素源からのポリヒドロキシアルカノエート生産。  |  Park, S., et al. 2024. Int J Biol Macromol. 263: 130360. PMID: 38387639
  5. 天然バイオ防腐剤としての抗真菌性乳酸菌の展望  |  Crowley, S., et al. 2013. Trends in food science & technology. 33(2): 93-109.
  6. チェダーチーズの保存期間を延長するための抗真菌補助剤としての乳酸菌アミロボラスの応用  |  Lynch, K. M., Pawlowska, A. M., Brosnan, B., Coffey, A., Zannini, E., Furey, A.,.. & Arendt, E. K. 2014. International Dairy Journal. 34(1): 167-173.

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

DL-β-Hydroxylauric acid, 25 mg

sc-214927
25 mg
$348.00