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グルコン酸カリウムとして知られるD-グルコン酸カリウム塩は、カリウムを供給する一般的な栄養補助食品である。必須栄養素であるカリウムは、主要な細胞内陽イオンとして細胞機能に重要な役割を果たしている。栄養補助食品には塩化カリウム(KCl)が一般的に使用されているが、D-グルコン酸カリウム塩は、その嗜好性と非酸性特性から好まれている。ヒトの細胞内では、カリウムは最も豊富な陽イオンであり、ナトリウム-カリウム活性化アデノシネトリホスファターゼ(Na+K+ATPase)酵素を介して濃度勾配を維持している。これらの濃度勾配は、神経インパルスシグナル伝達、生理的腎機能、酸塩基平衡、代謝プロセスにとって極めて重要である。また、細胞内カリウムはリザーバーとして働き、体内からの過剰な喪失を防いでいる。さらに、D-グルコン酸は、赤血球のK+輸送を促進し、解糖速度を増加させる能力を実証している。さらに、D-グルコン酸カリウム塩は、乳酸産生、ATP含量を促進し、ラットの赤血球におけるメトヘモグロビン(ヘモグロビンγ)の減少を促進することが研究で示されている。さらに、D-グルコン酸カリウム塩は、アルカリ性系における金属イオンの封鎖化合物として機能する。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
D-Gluconic acid potassium salt, 100 g | sc-202565 | 100 g | $51.00 | |||
D-Gluconic acid potassium salt, 1 kg | sc-202565A | 1 kg | $107.00 | |||
D-Gluconic acid potassium salt, 10 kg | sc-202565B | 10 kg | $764.00 |