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シス‐3‐ノネン‐1‐オールは顕著な意義を有するモノテルペンアルコールである。この無色の液体は、心地よい匂いを示し、香料、界面活性剤、香料などの様々な化合物を合成するための重要な成分として働く。cis‐3‐ノネン‐1‐オールと細胞膜との相互作用は,それらの透過性を修飾し,膜に結合した酵素の活性に影響することが観察されているので,研究の対象となっている。さらに、特定のタンパク質や脂質と相互作用し、その結果、それらの構造や機能に変化をもたらすことが示されている。シス-3-ノネン-1-オールが細胞膜と相互作用する正確なメカニズムは一部解明されていないが、細胞膜に存在する脂質と水素結合を形成する能力に関連していると考えられている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
cis-3-Nonen-1-ol, 5 g | sc-223890 | 5 g | $65.00 |