cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester の分子構造、CAS番号: 61012-46-2
cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester (CAS 61012-46-2)
CAS 番号:
61012-46-2
純度:
≥98%
分子量:
322.53
分子式:
C21H38O2
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CAS番号61012-46-2で登録されているシス-11,14-エイコサジエン酸メチルエステルは、多価不飽和脂肪酸であるシス-11,14-エイコサジエン酸のメチルエステル誘導体です。この化学修飾は、カルボン酸基をメタノールでエステル化するもので、有機溶媒への溶解性と安定性が改善された化合物が得られるため、さまざまな研究用途に有利に使用できる。11番目と14番目の炭素原子にシス配置の二重結合が2つ存在することは、分子の物理的・化学的特性、特に他の脂質との相互作用や脂質膜への統合に大きく影響する。研究環境において、シス-11,14-エイコサジエン酸メチルエステルは、脂質の挙動や膜ダイナミクスの研究によく利用される。この化合物は、脂肪アシル鎖内の不飽和度や二重結合の特定の位置が、脂質二重膜の流動性や相挙動にどのように影響するかを理解するのに役立つ。このような研究は、膜の構造と機能を支配する基本的なメカニズムを解明する上で極めて重要であり、このような特性が膜とタンパク質やその他の生体分子との相互作用にどのような影響を与えるかを含めて、その解明は重要である。さらに、脂質の酸化過程の研究におけるモデル化合物としての役割は、様々な環境条件下における不飽和脂質の安定性と分解経路に関する洞察を提供し、食品科学や材料化学などのより広範な研究分野に貢献する。
cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester (CAS 61012-46-2) 参考文献
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注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester, 25 mg | sc-214730 | 25 mg | $65.00 | |||
cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester, 100 mg | sc-214730A | 100 mg | $104.00 |