Casein, TAMRA-conjugated

カゼインは、牛乳を含む哺乳動物の乳に含まれるタンパク質ファミリーである。牛乳の主要なタンパク質成分で、全タンパク質含有量の約80%を占める。カゼインはタンパク質の不均一な混合物であり、α-カゼイン、β-カゼイン、およびκ-カゼインを含むいくつかの異なるタイプのカゼインが存在する。牛乳中のカゼインの主要な機能は、若い哺乳類の成長と発達のためのアミノ酸源を提供することである。牛乳の白色や不透明感の原因にもなる。カゼインは複雑な構造を持ち,ミセルとして知られる大きなコロイド粒子を形成する。これらのミセルは、リン酸カルシウムに囲まれた小さなタンパク質凝集体からなる。TAMRA (5‐ (および6) ‐カルボキシテトラメチルローダミン) は,標識または追跡剤として分子生物学および生化学的応用において頻繁に使用される蛍光色素分子である。ローダミン染料に属し,高い蛍光強度と安定性で知られる。TAMRAは、蛍光顕微鏡、フローサイトメトリー、およびゲル電気泳動を含む様々な実験技術において、それらの可視化または検出を可能にするために、タンパク質、核酸、またはペプチドなどの生体分子に一般的に結合される。TAMRAがカゼインと結合すると、生物系内のカゼイン分子の蛍光標識と追跡が可能になる。これは、異なる実験環境におけるカゼインの挙動、分布および相互作用を研究するのに特に有用である。TAMRA結合カゼインは、適切な蛍光顕微鏡技術を用いて可視化することができ、細胞または組織内のカゼインの動態および局在に関する貴重な洞察を研究者に提供する。