Capsiate の分子構造、CAS番号: 205687-01-0
Capsiate (CAS 205687-01-0)
別名:
(6E)-8-Methyl-6-nonenoic acid (4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl ester
CAS 番号:
205687-01-0
分子量:
306.40
分子式:
C18H26O4
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カプシエイトは唐辛子、特にトウガラシのような辛味のない品種に含まれる天然の化合物である。構造的にはトウガラシの熱の原因となるカプサイシンに似ているが、典型的な辛味はない。研究用途では,カプシエイトは栄養学の分野で関心のあるエネルギー代謝と脂肪酸化を増加させる可能性のために研究されている。農業研究は,トウガラシ植物におけるカプサイアート生産の生合成と遺伝的調節に焦点を当て,カプサイシノイド生合成の機構を理解し,栽培品種における特定の望ましい形質を潜在的に強化することを目的としている。さらに、カプシエイトは天然食品添加物としての可能性を検討する研究に使用されている。
Capsiate (CAS 205687-01-0) 参考文献
- カプシエイト（非辛味性カプサイシンアナログ）は, バニロイド受容体の刺激によりマウスの持久的遊泳能力を増加させる。 | Haramizu, S., et al. 2006. Biosci Biotechnol Biochem. 70: 774-81. PMID: 16636441
- カプシエートは, 辛味のないカプサイシン様化合物で, Srcキナーゼ活性の直接的阻害を介して血管新生と血管透過性を阻害する。 | Pyun, BJ., et al. 2008. Cancer Res. 68: 227-35. PMID: 18172315
- カプシエイトは, Srcファミリーキナーゼと上皮成長因子受容体シグナル伝達を阻害することにより, 紫外線B誘発皮膚炎症を抑制する。 | Lee, EJ., et al. 2010. Free Radic Biol Med. 48: 1133-43. PMID: 20123015
- 辛味のないカプサイシン類似物質であるカプシエイトは, マウスにおいて水泳運動のような体重のリバウンドなしに体脂肪を減少させる。 | Haramizu, S., et al. 2011. Biomed Res. 32: 279-84. PMID: 21878735
- リパーゼ触媒を用いた動的トランスアシル化によるカプサイシンからのカプシエートの一段階合成。 | Ishihara, K., et al. 2010. World J Microbiol Biotechnol. 26: 1337-40. PMID: 24026939
- カプシエイトはマスト細胞およびCD4+ T細胞の不活性化を介してNC/NgaマウスにおけるDNFB誘発アトピー性皮膚炎を抑制する。 | Lee, JH., et al. 2015. J Invest Dermatol. 135: 1977-1985. PMID: 25806854
- AMPK/SIRT1シグナル伝達経路の活性化を介した, パルミチン酸処理HepG2細胞におけるカプシエイトによる脂質およびグルコース代謝の改善。 | Zang, Y., et al. 2018. J Agric Food Chem. 66: 6772-6781. PMID: 29886733
- 肝臓手術におけるカプシエイト投与は, その回復を損なう可能性がある。 | Barros, PP., et al. 2018. Acta Cir Bras. 33: 439-445. PMID: 29924209
- カプシエイト摂取を伴う軽度強度の運動トレーニングが, 食事誘発肥満マウスにおける運動中の脂肪沈着および基質利用に及ぼす影響。 | Hwang, D., et al. 2020. Phys Act Nutr. 24: 1-6. PMID: 33108711
- 腸内細菌叢の代謝産物であるカプシエイトは, TRPV1を活性化することでGpx4の発現を促進し, 腸虚血再灌流によるフェロプトーシスを抑制する。 | Deng, F., et al. 2021. Gut Microbes. 13: 1-21. PMID: 33779497
- ピーマンとその主成分カプシエイト：機能特性と健康効果。 | Gupta, R., et al. 2022. Crit Rev Food Sci Nutr. 62: 7370-7394. PMID: 33951968
- 超高速液体クロマトグラフィーを用いたノルジヒドロカプシエイトとカプシエイトおよび主要カプサイシノイド類縁体の分離。 | Biradar, K., et al. 2022. Food Chem. 382: 132585. PMID: 35247666
- 持久力パフォーマンスに対するカプサイシンとカプシエイトの効果：メタ分析。 | Grgic, J., et al. 2022. Nutrients. 14: PMID: 36364793
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Capsiate, 10 mg | sc-506004 | 10 mg | $363.00 |