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β-ヒドロキシピルビン酸は、光呼吸における炭素の経路に関与する代謝物である。β-ヒドロキシピルビン酸は、3-ヒドロキシピルビン酸またはOH-ピルとも呼ばれ、光呼吸の炭素経路において重要な役割を果たしている。ピルビン酸に近縁な2-オキソのモノカルボン酸で、メチル水素の1つがヒドロキシ基に置換されている。この化合物は、ヒトおよび大腸菌の代謝過程で見出されるグリシンおよびセリンの代謝の中間体として働く。有機化学の領域では、β-ヒドロキシピルビン酸は、C3炭素原子上のヒドロキシル基で置換されたカルボン酸基を特徴とするβ-ヒドロキシ酸および誘導体に分類される。それは水への溶解性を示し, pKa値によって決定されるように中程度の酸性度を示す。β-ヒドロキシピルビン酸は尿や血液を含む様々な生物体液中に同定されており、主にミトコンドリア、ペルオキシソーム、細胞質などの細胞区画内に存在する。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
β-Hydroxypyruvic acid, 5 mg | sc-211618 | 5 mg | $173.00 |