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β-カロテンは天然に存在するカロテノイドの一種で、植物、藻類、ある種の細菌に豊富に含まれている。β-カロテンは、化粧品、医薬品、様々な食品の製造において重要な役割を果たしている。β-カロテンの顕著な特性は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗がん作用など、さまざまな生物学的活性を包含している。その作用機序は多様かつ多面的である。抗酸化物質として、β-カロテンはフリーラジカルを消去し、活性酸素の生成を抑制する能力を示す。また、炎症性サイトカインの産生を阻害することで、効果的な抗炎症剤としても機能する。がんに関しては、β-カロテンはアポトーシスの誘導と血管新生の阻害を通じて、がん細胞の成長を妨げる能力を実証している。β-カロテンは、in vitroではラジカルによる過酸化を抑制することから抗酸化物質として分類されるが、抗酸化物質またはプロオキシダントとしての正確な挙動は、特定の細胞環境に依存する。特筆すべきは、β-カロテンは、発生率を高めると思われる肺がんを除いて、多くのがんの発生率の減少を示していることである。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
β-Carotene, 1 g | sc-202485 | 1 g | $68.00 | |||
β-Carotene, 25 g | sc-202485A | 25 g | $297.00 | |||
β-Carotene, 50 g | sc-202485B | 50 g | $502.00 | |||
β-Carotene, 5 kg | sc-202485C | 5 kg | $12246.00 |