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アラキドン酸メチルエステルはアラキドン酸カスケードの起源の要石必須脂肪酸である。それは、シクロオキシゲナーゼ、リポキシゲナーゼ、およびエポキシゲナーゼ酵素によって、菌類から植物、哺乳類までの種において、150種類以上の異なる強力な一次オートコイド代謝産物に変換される。アラキドン酸はエステル化された形で組織のリン脂質中に貯蔵されており、多価不飽和脂肪酸プールの中で小さいが重要な割合を占めている。アラキドン酸含量は,脂質画分のケン化とそれに続くメチルエステル化および得られたFAME(脂肪酸メチルエステル)化合物のガスクロマトグラフィー分析によってしばしば測定される。アラキドン酸メチルエステルは、食事療法に組み入れたり、外因性アラキドン酸の供給源として培養細胞に供給することもできる。アラキドン酸メチルエステルはPKCの活性化剤である。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Arachidonic Acid methyl ester, 50 mg | sc-362322 | 50 mg | $85.00 |