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Advantame-D3は、実験的用途において甘味増強剤として機能する化合物である。その作用機序は、舌の味覚受容体と相互作用し、甘味受容体を標的として甘味感覚を誘発する。分子レベルでは、Advantame-D3は甘味受容体に結合し、最終的に甘味の知覚につながるシグナル伝達カスケードを引き起こす。甘味料としてのアドバンタムD3の機能により、様々な実験モデルで味覚知覚や感覚嗜好を調べることができる。その作用機序を理解することで、味覚知覚の分子基盤を洞察し、感覚処理メカニズムの理解を深める可能性がある。
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Advantame-D3, 1 mg | sc-480412 | 1 mg | $360.00 |