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trans-4,5-epoxy-2(E)-Decenalは、分解した脂質の刺激的な金属風味の原因となるアルデヒド化合物である。trans-4,5-epoxy-2(E)-Decenalは、タンパク質上の求核剤と反応し、その結果、細胞の機能と生存能力が失われる可能性がある。実験モデルにおいて、過酸化ダメージの影響(急性および漸進的)を示すのに有用なツールである。
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
5-Pyrazol-1-ylmethyl-furan-2-carboxylic acid, 500 mg | sc-319050 | 500 mg | $248.00 |