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5-メチル-2-フランメタノールは、有機化学および材料科学に関連する研究で見出される化合物である。そのフラン環構造は複素環化合物の合成における興味の対象となっており,種々の産業および研究用途における重要な成分である。この化合物のアルコール機能性により、研究者はエステル化やエーテル化などの様々な有機反応によるエステルやエーテルの生成の前駆体としての可能性を研究することができる。さらに, 5‐メチル‐2‐フランメタノールは,フラン部分が独特の感覚特性に寄与し得るフレーバーおよび香りの開発におけるその潜在的利用のために研究されている。さらに,異なる条件下でのこの化合物の反応性を分析して,バイオ系材料および再生可能な化学原料への応用に関連する,フランアルコールの安定性および分解経路を理解した。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
5-Methyl-2-furanmethanol, 1 g | sc-210365 | 1 g | $209.00 |