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γ-シクロデキストリンはシクロデキストリンの3つの一般的な形態の一つである。γ-シクロデキストリンは8個のグルコース単位から構成され、外部は親水性、内部は疎水性の中空の円錐形をしている。グルコース単位の数が多いため、この化合物はα型(sc-257031)やβ型(sc-204430)よりも好まれ、ステロイドや大環状化合物と包接体を形成することができる。γ-シクロデキストリンの柔軟性と非平面構造により、この化合物の溶解度は232g/L、25℃である。また、α-シクロデキストリンやβ-シクロデキストリンとは異なり、唾液アミラーゼと膵臓アミラーゼの両方で消化することができる。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
[5-(4-tert-Butyl-phenyl)-[1,3,4]oxadiazol-2-yl-sulfanyl]-acetic acid, 500 mg | sc-317697 | 500 mg | $248.00 |