4-Nitrophenyl 2,3-Di-O-(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranoside

4-ニトロフェニル 2,3-ジ-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシドは、β-グルコシダーゼ酵素活性を評価するための発色基質として機能する。4-ニトロフェニル（pNP）基を持つこの化合物は、酵素による加水分解により、測定可能な黄色の発色団であるp-ニトロフェノールを生成する。p-ニトロフェノールの放出は分光光度計で検出・定量でき、酵素動態を直接かつ高感度に読み取ることができる。β-D-グルコピラノシルユニットが2つ存在することから、この化合物は複雑なグルコシド結合の加水分解を理解する上で有用なモデルとなる。研究においては、この基質はβ-グルコシダーゼの触媒特性を探る生化学的アッセイに広く用いられている。これらの酵素は、バイオマス変換を含む様々な自然プロセスにおいて、複雑な炭水化物の分解において極めて重要な役割を担っており、バイオ燃料生産に重点を置く産業にとって極めて重要である。この基質を用いてβ-グルコシダーゼの酵素活性を評価することにより、研究者は基質特異性や糖質の加水分解効率に関する知見を得ることができる。さらに、この化合物は、活性を向上させた新規β-グルコシダーゼのスクリーニングに役立ち、工業的応用をサポートする。その応用は酵素阻害剤や活性化剤の研究にも及び、β-グルコシダーゼ活性を修飾する化合物の同定や、糖質代謝の制御に関わるメカニズムの解明に役立つ。