クイックリンク
4-エチルオクタン酸はカルボン酸部分を有する不飽和脂肪酸である。それは脂質分析アッセイにおいて高い生物活性を示す。脂質分析において脂肪組織を他の組織と区別するために用いられる。その脂肪酸プロファイルはオレイン酸によく似ているが,けん化されにくい。4-エチルオクタン酸の合成には、エチルアルコールと無水酢酸を組み合わせたエステル化が必要である。分析用途以外にも、日常の香料、安定剤、界面活性剤、乳化剤としても使用できる。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
4-Ethyloctanoic acid, 2.5 g | sc-267502 | 2.5 g | $65.00 |