2-Nitrophenyl palmitate (CAS 104809-26-9)

パルミチン酸2-ニトロフェニルは、リパーゼやエステラーゼの活性を調べる生化学研究に広く用いられている合成エステルである。この化合物は発色基質として働き、酵素による加水分解で測定可能な生成物を放出する。具体的には、パルミチン酸2-ニトロフェニルはリパーゼやエステラーゼによって加水分解され、405 nmの光を吸収する2-ニトロフェノールを生成する。酵素学では、パルミチン酸2-ニトロフェニルは、リパーゼやエステラーゼの速度論的特性や基質特異性を明らかにするために用いられる。これらの研究により、これらの酵素の触媒機構や脂質代謝における役割について貴重な知見が得られる。研究者はしばしばこの化合物を用いて、pH、温度、阻害剤や活性化剤の存在など、様々な因子が酵素活性に及ぼす影響を調べる。これは、酵素機能の最適条件や、脂質の消化とプロセッシングを支配する制御機構の理解に役立つ。さらに、パルミチン酸2-ニトロフェニルは、リパーゼやエステラーゼの潜在的な阻害剤を同定・評価するためのハイスループットスクリーニングアッセイに利用され、新規な生体触媒の開発や異なる環境下での酵素の挙動を理解する上で極めて重要である。全体として、パルミチン酸2-ニトロフェニルは生化学研究における基本的なツールであり、酵素の動力学、メカニズムの研究を進め、バイオテクノロジーや工業プロセスにおける潜在的な応用を促進する。