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2-フリルアセトンは自然界に存在する化合物で、ショウガ、ナツメグ、クローブなどの植物の精油に微量に含まれている。研究者らは、プロスタグランジンのような炎症性メディエーターを生成する役割を果たすシクロオキシゲナーゼ-2(COX-2)などの特定の酵素と相互作用し、阻害する能力について、2-フリルアセトンを研究してきた。さらに、2-フリルアセトンは、神経伝達物質アセチルコリンを分解する酵素アセチルコリンエステラーゼの機能を阻害することが知られている。この酵素の阻害はアセチルコリン濃度の上昇をもたらし,これは認知機能の改善と関連している。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
2-Furylacetone, 5 g | sc-265703 | 5 g | $129.00 |