2,3,5-Trimethylpyrazine の分子構造、CAS番号: 14667-55-1
2,3,5-Trimethylpyrazine (CAS 14667-55-1)
アプリケーション:
2,3,5-Trimethylpyrazineはピラジン誘導体です。
CAS 番号:
14667-55-1
分子量:
122.17
分子式:
C7H10N2
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2,3,5-トリメチルピラジンは、アロマ化合物として機能する化学物質である。2,3,5-トリメチルピラジンは、特定の製品のロースト、ナッツ、ココアのような香りに寄与する能力がある。分子レベルでは、2,3,5-トリメチルピラジンは嗅覚系の特定の受容体と相互作用する。その作用機序は、嗅覚受容体に結合し、特定のアロマを知覚するシグナル伝達経路を活性化することである。
2,3,5-Trimethylpyrazine (CAS 14667-55-1) 参考文献
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
2,3,5-Trimethylpyrazine, 10 g | sc-225636 | 10 g | $36.00 |