1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol の分子構造、CAS番号: 2680-59-3
1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2680-59-3)
別名:
(9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 3-[(1-Oxohexadecyl)oxy]-2-[[(9Z)-1-oxo- 9-octadecen-1-yl]oxy]propyl Ester; 2-Oleo-3-palmito-1-linolein; 1-Linoleo-3-palmito-2-olein; 1-Palmito-2-oleo-3-linolein
アプリケーション:
1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerolは、種子油や植物油に共通するトリグリセリド成分である
CAS 番号:
2680-59-3
分子量:
857.39
分子式:
C55H100O6
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1-パルミトイル-2-オレイル-3-リノレイル-rac-グリセロールは、CAS番号2680-59-3で認識されており、3つの異なる脂肪酸の組み合わせを示すトリアシルグリセロール分子である：パルミチン酸、オレイン酸、リノール酸は、グリセロール骨格の第1、第2、第3の炭素にそれぞれエステル化されている。この構造特異性により、脂質代謝と脂肪の物理化学的特性の研究において、貴重なモデル物質となっている。脂肪酸の多様な飽和レベル（飽和、一価不飽和、多価不飽和）は、この分子にユニークな物理的特性を与え、融点、溶解性、他の脂質構造との相互作用に影響を与える。トリアシルグリセロールの物理的・化学的特性が、混合系における脂質の挙動にどのような影響を与えるかを理解することが、この化合物を利用した研究の中心となっている。さらに、この化合物の関連性は脂質の消化・吸収に関する研究にも及び、異なる脂肪酸組成が生物によってどのように代謝されるかについての洞察を提供する。生物物理学的研究においては、1-パルミトイル-2-オレオイル-3-リノレオイル-rac-グリセロールは、膜や脂質液滴における天然の脂肪構造をシミュレートするために使用され、薬物や治療的介入に影響されることなく、脂質の貯蔵や移動のメカニズムを説明するのに役立っている。この研究は、脂質の機能性をより深く理解し、より広範な生物学的・工業的プロセスへの影響を理解するのに役立つ。
1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2680-59-3) 参考文献
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- 高精度質量四重極飛行時間型質量分析法を用いたSilybum marianumトリアシルグリセロールレジオ異性体のキャラクタリゼーション | Thao L. Nguyen, Duma Hlangothi & Mahmoud A. Saleh | Alexandra Martha Zoya Slawin (Reviewing editor). 2018. Cogent Chemistry. 4.
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoyl-rac-glycerol, 10 mg | sc-208683 | 10 mg | $245.00 |