1-Octen-3-one の分子構造、CAS番号: 4312-99-6
1-Octen-3-one (CAS 4312-99-6)
別名:
n-Amyl vinyl ketone; n-Pentyl vinyl ketone
CAS 番号:
4312-99-6
純度:
≥98%
分子量:
126.20
分子式:
C8H14O
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オクテノールとも呼ばれる1‐Octen‐3‐oneは,大気中および種々の生物起源に存在する揮発性有機化合物(VOC)である。本品は無色の液体で,特異なにおいがある。オクテノールは一般的に植物の揮発性物質に含まれており、ヒトを含むいくつかの動物の呼気から検出できる。昆虫誘引剤としての使用や、特定の生物の存在を示す指標としての使用など、複数の目的に役立つ。科学研究では、1-Octen-3-oneが広く用いられている。科学的な調査のために、蚊やコバエなどの昆虫を誘引する。さらに、細菌や真菌のような特定の生物の存在を特定するのに役立つ。
1-Octen-3-one (CAS 4312-99-6) 参考文献
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- ワインの新鮮なマッシュルームのオフフレーバーに関与する新しい分子を初めて同定：1-ヒドロキシオクタン-3-オン。 | Delcros, L., et al. 2023. Food Chem. 413: 135678. PMID: 36796265
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
1-Octen-3-one, 1 g | sc-273426 | 1 g | $92.00 |