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1-ドデカノールは長鎖脂肪アルコールで、実験用途では界面活性剤として機能する。液体の表面張力を低下させることで作用し、固体表面での濡れや広がりを改善する。1-ドデカノールの作用機序は、両親媒性の性質により、油と水のような混じり合わない2相の界面との相互作用を伴う。分子レベルでは、1-ドデカノールは界面において、疎水性の尾部が油相に、親水性の頭部が水相に位置し、表面張力を低下させる。この界面活性剤の特性により、乳化、分散、コロイド系の安定化など、さまざまな実験プロセスで有用である。研究開発用途では、1-ドデカノールの界面活性剤としての機能により、界面物性の操作が可能となり、界面現象の研究や様々な実験系の構築が容易になります。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
1-Dodecanol, 500 g | sc-208639 | 500 g | $102.00 | |||
1-Dodecanol, 1 kg | sc-208639A | 1 kg | $168.00 |