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製品名 | CAS # | カタログ # | 数量 | 価格 | 引用文献 | レーティング |
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N-5-Carboxypentyl-1-deoxygalactonojirimycin Sodium Salt | 1240479-07-5 free acid | sc-219006 | 5 mg | $326.00 | 1 | |
N-5-カルボキシペンチル-1-デオキシガラクトノジリマイシンナトリウム塩は、天然基質の構造を模倣することにより、グリコシダーゼを阻害する特徴的な能力を示す。この化合物は特異的な水素結合と疎水性相互作用を行い、酵素-基質複合体を安定化させる。そのユニークなペンチルカルボキシレート鎖は溶解性を高め、酵素の認識を容易にし、グリコシド結合加水分解における反応速度や選択性に影響を与え、それによって糖質代謝を調節する。 |