Date published: 2025-9-8

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Ricinoleic Acid (CAS 141-22-0)

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Applicazione:
Ricinoleic Acid è un acido grasso 12-idrossi che può essere utilizzato come substrato per la sintesi dell'acido linoleico coniugato
Numero CAS:
141-22-0
Purezza:
≥95%
Peso molecolare:
298.47
Formula molecolare:
C18H34O3
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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L'acido ricinoleico è un acido grasso presente nell'olio di ricino. È un acido grasso monoinsaturo omega-9 con un gruppo funzionale idrossile al 12° carbonio. L'acido ricinoleico ha proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche. La sua presenza nell'olio di ricino contribuisce alle proprietà lubrificanti e protettive dell'olio, rendendolo un ingrediente comune nelle applicazioni industriali. L'acido ricinoleico è biosintetizzato dall'acido oleico dall'enzima oleato 12-idrossilasi. La sua presenza nell'olio di ricino lo rende una risorsa rinnovabile utile per diverse applicazioni industriali e commerciali.


Ricinoleic Acid (CAS 141-22-0) Referenze

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  2. Diversità delle conversioni di acido oleico, acido ricinoleico e acido linoleico tra i ceppi di Pseudomonas aeruginosa.  |  Kuo, TM. and Nakamura, LK. 2004. Curr Microbiol. 49: 261-6. PMID: 15386114
  3. Macrolattoni e poliesteri da acido ricinoleico.  |  Slivniak, R. and Domb, AJ. 2005. Biomacromolecules. 6: 1679-88. PMID: 15877394
  4. Polimero gelificante biodegradabile iniettabile in situ a base di acido sebacico-co-ricinoleico.  |  Shikanov, A. and Domb, AJ. 2006. Biomacromolecules. 7: 288-96. PMID: 16398527
  5. L'acido ricinoleico come marcatore di impurità di segale cornuta nella segale e nei prodotti a base di segale.  |  Franzmann, C., et al. 2010. J Agric Food Chem. 58: 4223-9. PMID: 20297816
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  11. Nuove conoscenze sul metabolismo dell'acido ricinoleico nei ruminanti.  |  Alves, SP., et al. 2017. J Dairy Sci. 100: 8018-8032. PMID: 28803011
  12. Identificazione di geni associati all'accumulo di acido ricinoleico in Hiptage benghalensis tramite analisi del trascrittoma.  |  Tian, B., et al. 2019. Biotechnol Biofuels. 12: 16. PMID: 30679955
  13. Sintesi mediata da lipasi dell'estere vanillico dell'acido ricinoleico e valutazione dell'attività antiossidante e antibatterica.  |  Park, CG., et al. 2020. Enzyme Microb Technol. 133: 109454. PMID: 31874691
  14. Sintesi eterologa e secrezione di acido ricinoleico in Starmerella bombicola con sophorolipide come intermedio.  |  Chatterjee, M., et al. 2022. ACS Synth Biol. 11: 1178-1185. PMID: 35157794
  15. Bio-additivi derivati dall'acido ricinoleico e dalla colina con proprietà tribologiche migliorate nei grassi a base di litio.  |  Ju, C., et al. 2022. J Oleo Sci. 71: 915-925. PMID: 35661069

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