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Il poliossietilenglicole stearato (25) funziona come emulsionante e stabilizzante nelle formulazioni sperimentali. Agisce riducendo la tensione superficiale tra i diversi componenti, consentendo loro di mescolarsi più facilmente e di formare emulsioni stabili. A livello molecolare, la porzione di poliossietilene della molecola è idrofila, cioè ha affinità con l'acqua, mentre la porzione di glicole propilenico stearato è lipofila, con affinità con oli e grassi. Questa doppia natura permette al Poliossietilenglicole stearato (25) di legare efficacemente ingredienti a base di acqua e olio, impedendone la separazione. In questo modo, svolge un ruolo nel mantenere la consistenza e la stabilità delle formulazioni sperimentali, assicurando che rimangano omogenee e non subiscano separazioni di fase. La presenza di stearato di poliossietilene (25) glicole propilenico può contribuire alla consistenza complessiva e al tatto della formulazione, migliorandone le proprietà sensoriali a fini sperimentali.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 500 ml | sc-281133 | 500 ml | $142.00 | |||
Polyoxyethylene (25) propylene glycol stearate, 4 L | sc-281133A | 4 L | $345.00 |