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Il (+)-ascorbato di sodio è una forma di sale dell'acido ascorbico, comunemente noto come vitamina C. Questo composto mantiene le proprietà antiossidanti dell'acido ascorbico ma è più solubile in acqua, grazie alla presenza del sodio. Questa maggiore solubilità lo rende particolarmente utile in varie applicazioni in cui la solubilità in acqua della vitamina C è un fattore limitante. L'L-ascorbato di sodio (+)- agisce come potente antiossidante, eliminando i radicali liberi e proteggendo così le cellule dai danni ossidativi. Questa attività è fondamentale in molti processi biologici, tra cui la sintesi del collagene, l'assorbimento del ferro e il mantenimento del sistema immunitario.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
(+)-Sodium L-ascorbate, 25 g | sc-215877 | 25 g | $38.00 | |||
(+)-Sodium L-ascorbate, 100 g | sc-215877A | 100 g | $54.00 | |||
(+)-Sodium L-ascorbate, 1 kg | sc-215877B | 1 kg | $102.00 |