Anticorpo Ovalbumin (6C8): sc-73618

L'ovalbumina è un membro della superfamiglia delle serpine, anche se, a differenza della maggior parte delle serpine, non è in grado di inibire le proteasi. L'ovalbumina è la principale proteina presente nell'albume d'uovo e può funzionare come proteina di deposito. È una glicoproteina secreta di 385 aminoacidi. L'ovoalbumina è in grado di chelare i metalli pesanti e di intrappolare gli ioni metallici all'interno della matrice della proteina, pertanto viene comunemente somministrata nei casi in cui si sospetta un avvelenamento da metalli pesanti. È utile anche in molti contesti di ricerca come la proteomica, dove viene comunemente utilizzato come marcatore di peso molecolare per calibrare i gel di elettroforesi, o in immunologia per stimolare una reazione allergica nei soggetti in esame. Essendo disponibile in grandi quantità, l'ovoalbumina è vantaggiosa negli studi generali sulla struttura e sulle proprietà delle proteine.

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Anticorpo Ovalbumin (6C8) Riferimenti:

1. L'mRNA dell'ovalbumina e il DNA dell'ovalbumina e la biologia molecolare dell'azione degli ormoni steroidei.  |  Schimke, RT., et al. 1975. Adv Exp Med Biol. 62: 79-101. PMID: 1106137
2. L'influenza dei componenti di M. tuberculosis e di altri micobatteri sulla produzione di anticorpi contro l'ovalbumina.  |  WHITE, RG., et al. 1958. Immunology. 1: 54-66. PMID: 13513142
3. Denaturazione e aggregazione dell'ovalbumina indotta dal calore a pH neutro, descritta da una cinetica irreversibile del primo ordine.  |  Weijers, M., et al. 2003. Protein Sci. 12: 2693-703. PMID: 14627731
4. Caratterizzazione cinetica e di equilibrio dell'interazione tra tripsina bovina e I-ovalbumina.  |  Cuccioloni, M., et al. 2004. Biochim Biophys Acta. 1702: 199-207. PMID: 15488772
5. La conformazione influisce sulla potenziale allergenicità dell'ovalbumina dopo il riscaldamento e la glicazione.  |  Ma, XJ., et al. 2013. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 30: 1684-92. PMID: 23915026
6. Purificazione su larga scala dell'ovoalbumina mediante precipitazione con polietilenglicole e precipitazione isoelettrica.  |  Geng, F., et al. 2019. Poult Sci. 98: 1545-1550. PMID: 30184130
7. Elementi regolatori positivi e negativi controllano il promotore dell'ovalbumina che risponde agli steroidi.  |  Sanders, MM. and McKnight, GS. 1988. Biochemistry. 27: 6550-7. PMID: 3064812
8. Interazione molecolare dei sulfamidici e dell'ovalbumina, una proteina d'uovo allergenica, esplorando studi biofisici, teorici e biologici.  |  de Lyra, ACF., et al. 2020. Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc. 228: 117747. PMID: 31727521
9. L'inserimento di un anello simile alla serpina nell'ovalbumina aumenta la stabilità e diminuisce l'efficienza di elaborazione dell'epitopo OVA 323-339.  |  Moss, DL., et al. 2021. Biochemistry. 60: 1578-1586. PMID: 33956428
10. Proprietà di legame con gli ioni metallici dell'ovalbumina di gallina e della S-ovalbumina: caratterizzazione del sito di legame con gli ioni metallici mediante NMR 31P e aumento del tasso di rilassamento del protone dell'acqua.  |  Goux, WJ. and Venkatasubramanian, PN. 1986. Biochemistry. 25: 84-94. PMID: 3954996

L'anticorpo Ovalbumin preferito è l'anticorpo Ovalbumin (3G2E1D9): sc-65984.