Struttura molecolare di n-Propylpyrazine, Numero CAS: 18138-03-9
n-Propylpyrazine (CAS 18138-03-9)
Numero CAS:
18138-03-9
Peso molecolare:
122.17
Formula molecolare:
C7H10N2
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La N-propilpirazina è un composto chimico che funziona in diverse applicazioni sperimentali. Interagisce con recettori specifici nelle cellule sensoriali, suscitando un gusto e un aroma distinti. A livello molecolare, la n-propilpirazina si lega ai recettori del gusto, innescando una risposta. Il suo meccanismo d'azione consiste nel modulare la percezione del gusto e dell'odore, migliorando l'esperienza sensoriale del campione sperimentale.
n-Propylpyrazine (CAS 18138-03-9) Referenze
- Metabolismo ossidativo di alcuni derivati dell'idrazina da parte di frazioni di tessuto epatico e polmonare di ratto. | Erikson, JM. and Prough, RA. 1986. J Biochem Toxicol. 1: 41-52. PMID: 3271870
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
n-Propylpyrazine, 5 g | sc-301400 | 5 g | $158.00 | |||
n-Propylpyrazine, 25 g | sc-301400A | 25 g | $281.00 |