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Il fumarato ferroso (FeFum) è un tipo di ferro ampiamente utilizzato nella produzione di beni di consumo. Composta da ferro e acido fumarico, questa forma di ferro vanta un'elevata biodisponibilità e un facile assorbimento da parte dell'organismo. Il fumarato ferroso svolge un ruolo fondamentale come minerale essenziale, facilitando il trasporto di ossigeno nel flusso sanguigno e contribuendo alla produzione di globuli rossi. Il composto subisce il metabolismo attraverso due processi principali. In primo luogo, avviene l'idrolisi dello ione ferrico, catalizzata da esterasi o glucuronidasi. In secondo luogo, avviene l'ossidazione, mediata dagli enzimi del citocromo P450 o dalla glutatione reduttasi.
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Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Ferrous fumarate, 500 g | sc-228123 | 500 g | $408.00 |