Date published: 2025-12-22

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Cinnamyl alcohol (CAS 104-54-1)

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Nomi alternativi:
3-Phenyl-2-propen-1-ol
Numero CAS:
104-54-1
Peso molecolare:
134.18
Formula molecolare:
C9H10O
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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L'alcol cinnamilico è un alcol aromatico monociclico con un elevato punto di ebollizione. Questo composto naturale si trova in abbondanza negli oli essenziali come la cannella e la cassia. Si ipotizza che l'alcol cinnamilico regoli l'espressione di vari geni implicati nella risposta infiammatoria e nella regolazione del ciclo cellulare. In particolare, l'alcol cinnamilico ha dimostrato la capacità di modulare l'espressione genica legata alla risposta infiammatoria e alla regolazione del ciclo cellulare. Inoltre, è stato osservato che influenza l'espressione di enzimi coinvolti nel metabolismo lipidico e nella produzione di energia.


Cinnamyl alcohol (CAS 104-54-1) Referenze

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  3. Produzione di glucoside di alcol cinnamico dal glucosio in Escherichia coli.  |  Zhou, W., et al. 2017. J Agric Food Chem. 65: 2129-2135. PMID: 28229589
  4. Gli epossidi dell'alcol cinnamilico e del cinnamal possono evidenziare nuovi casi di allergia da contatto?  |  Hagvall, L., et al. 2018. Contact Dermatitis. 78: 399-405. PMID: 29603274
  5. Oligosaccaride di chitosano modificato con alcool cinnamilico per migliorare l'attività antimicrobica.  |  Yue, L., et al. 2020. Food Chem. 309: 125513. PMID: 31683147
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  10. Gli effetti antinfiammatori dell'alcol cinnamilico sui topi indotti dalla sepsi attraverso la via dell'inflammasoma NLRP3.  |  Zou, L., et al. 2022. Ann Transl Med. 10: 48. PMID: 35282107
  11. Ossidazione fototermica dell'alcol cinnamilico con perossido di idrogeno catalizzata da nanocristalli di nanoparticelle d'oro/ossido di stagno drogato con antimonio.  |  Inoue, H., et al. 2022. Chemistry. 28: e202201653. PMID: 35680558
  12. Filogenesi e caratterizzazione funzionale della famiglia di geni della cinnamil alcol deidrogenasi in Phryma leptostachya.  |  Li, Y., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 217: 407-416. PMID: 35841957
  13. La sovraespressione di un gene codificante la Cinnamyl Alcohol Dehydrogenase, GsCAD1, dalla soia selvatica aumenta la resistenza al virus del mosaico della soia.  |  Xun, H., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36499529

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