T2R6 Inibitori

I comuni inibitori di T2R6 includono, a titolo esemplificativo e non esaustivo, N-feniltiourea CAS 103-85-5, Naringina CAS 10236-47-2, Capsazepina CAS 138977-28-3, Probenecid CAS 57-66-9 e Acesulfame Potassio CAS 55589-62-3.

Gli inibitori chimici di T2R6 comprendono una varietà di composti che interagiscono con il recettore, legandosi direttamente ai siti attivi del recettore o competendo con i ligandi naturali. La feniltiocarbamide interagisce con il T2R6 e offre un'azione inibitoria competendo con i composti amari aromatici che sono ligandi naturali del T2R6, impedendo così la loro attivazione del recettore. Inoltre, l'acesulfame di potassio, pur non essendo intrinsecamente amaro, può inibire indirettamente il T2R6. La sua modalità d'azione principale consiste nel legarsi ai recettori del gusto dolce e attivarli, il che può portare a una riduzione della risposta del recettore alle molecole amare, inibendo essenzialmente la via di segnalazione del gusto amaro di cui fa parte T2R6.

L'acido gymnemico inibisce anche T2R6 per via indiretta, legandosi ai recettori del gusto dolce e alterando la percezione del gusto, con conseguente diminuzione della segnalazione del gusto amaro attraverso T2R6. La naringina agisce come inibitore competitivo diretto di T2R6. La capsazepina agisce sul T2R6 competendo con i composti amari simili alla capsaicina per i siti di legame del recettore, inibendo l'attivazione da parte di queste molecole. Infine, il Probenecid inibisce il T2R6 legandosi al recettore nei siti che rispondono ai composti amari sulfonamidici, impedendo di fatto l'attivazione del recettore da parte di queste sostanze. Ciascuna di queste sostanze chimiche altera la normale funzione del T2R6, riducendo la sua capacità di trasmettere la sensazione di amarezza.